באתר זה נעשה שימוש בקבצי Cookies ואמצעים נוספים, לרבות של צדדים שלישיים, על מנת לאפשר חווית גלישה טובה ומותאמת אישית, וכן לצורך סטטיסטיקה, ניתוח מאפייני גלישה ושיווק. לפרטים נוספים
השף עמוס שיאון יוצר בהלנה מטבח ים תיכוני ישראלי עכשווי ומסעיר הכולל שימוש בחומרי גלם מקומיים וטריים ונגיעות ממטבחים אחרים. התפריט העשיר כולל מגוון רחב של מנות מהדגה המקומית, בשרים מיושנים ומנות צמחוניות המושפעות מעונתיות חומרי הגלם