מהי עלות קייטרינג דגים (המחיר לק"ג - פילה סלמון, פילה אמנון, קציצות דגים, חריימה ועוד)?
עלות קייטרינג דגים עשויה לנוע בין כ-70 - 130 ש"ח, בהתאם לסוגי התוספות המגיעות עם הדגים ולפי מוניטין חברת הקייטרינג.
האם יש תוספת תשלום עבור דגים בעבודת יד לעומת הכנה תעשייתית?
בקייטרינג דגים, מנות שמוכנות בעבודת יד נחשבות מושקעות יותר ולעיתים כוללות רכיבים טריים יותר או תיבול מדויק, ולכן לרוב המחיר לק"ג שלהן יהיה גבוה יותר לעומת מנות דגים מוכנות מראש בתהליך תעשייתי. תהליך ההכנה הידני מוסיף עלות של זמן עבודה, איכות חומרי הגלם והתאמה אישית – מה שיכול להתבטא בתוספת תשלום של עשרות שקלים לכל קילוגרם.
האם המחיר משתנה לפי אזור גיאוגרפי של הספק או מקום האירוע?
מיקום גאוגרפי בהחלט יכול להשפיע על תמחור קייטרינג הדגים.
באזורים מרכזיים ובערים גדולות המחירים נוטים להיות גבוהים יותר בשל עלויות שכירות, כוח אדם והפצה.
בפריפריה המחירים לעיתים נמוכים יותר, אך היצע הספקים מצומצם יותר.
האם המחיר לק"ג כולל גם תוספות נלוות כמו רוטב, ירקות או אורז?
ברוב המקרים, המחיר לק"ג של מנות דגים בקייטרינג מתייחס רק לדג עצמו ואינו כולל תוספות נלוות כמו רטבים, ירקות או אורז. ישנם ספקים שמציעים "מנת דג מלאה" בתוספת תשלום, שכוללת את הרכיבים הנלווים, אך כאשר מדובר בקייטרינג לפי משקל, נהוג לתמחר כל רכיב בנפרד.
מחיר קייטרינג דגים (המחיר לק"ג - פילה סלמון, פילה אמנון, קציצות דגים, חריימה ועוד) מציג את טווח המחירים הממוצע בתחום קייטרינג. מדובר במחיר בסיסי, הניתן בגדר המלצה בלבד. אין בו כדי לחייב את בעלי העסקים המופיעים באתר והמחיר עשוי להשתנות לפי מוניטין בית העסק ומיקומו.
בלעדי ללקוחות B144
