העסק שלך לא כאן? להצטרפות חינם חץ
X
רוצה לפרסם את העסק שלך?
לפרטים
    076-8897621
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    |
    יפתח בשעה: 8:30
    אתכם גם בתקופת הקורונה בהתאם לתו הסגול! ברוכים הבאים לפלורי מותג הכולל את המשתלה הוותיקה והמוכרת בכפר עציון לצד הפטיסרי האיכותי בסמוך בוא תוכלו להתענג על קפה משובח לצד…
    placeBRנותן שירות בטלמון
    076-8897083
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    |
    יפתח בשעה: 7:00
    אצלי בקונדיטוריה אני עושה הרבה עבודת יד. אין לי הרבה מכונות או מערכות אוטומטיות. אני מהדור הישן. אני נהנה להתמקצע במתכונים ישנים וטובים... וניל אמיתי (שזו ממש מסירות נפש…
    placeBRנותן שירות בטלמון
    076-8618994
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    |
    יפתח בשעה: 9:00
    רות - קונדיטורית בוטיק בהנהלת רות ברכה. מאפים ועוגות מיוחדות לכל אירוע, מארזים מפנקים, סלי פיקניק, סדנאות לעוגות, ערכות הפעלה ובצקים מיוחדים. ליין עוגות ללא…
    placeBRנותן שירות בטלמון

    עסקים נוספים נותני שירות באזור טלמון

    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר |
    יפתח בשעה: 8:00
    בלב שכונת גבעת משואה שוכנת לה קונדיטוריה קסומה ובה שלל מאפים טריים, עוגות, עוגיות בוטיק וארוחות בוקר מפנקות עם שלל סוגי קפה לבחירתכם , הנכם מוזמנים לסניף נוסף שלנו ביעקב…
    placeBR אל סלוודור 26, ירושלים
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר |
    יפתח בשעה: 8:00
    חלומות מתוקים מרעיפים אין סוף אהבה והשקעה בעוגות, תוך שימוש במתכונים מקוריים ואיכותיים, פיתוח מוקפד ומדוקדק שכל אלה מביאות לתוצאה אחת - עוגות מפנקות לכל מטרה בעלות טעם…
    גן יבנה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
תוצאות נוספות

מחירון קונדיטוריות מומלץ

b144 עוזר לכם לבחור גם באמצעות מחירונים, אספנו עבורכם את המחירים המומלצים בשוק:
סופגניה 2 - 8 ₪
פאי פירות גדול 89 - 102 ₪
פאי פירות אישי 15 - 18 ₪
פאי שוקולד גדול 89 - 102 ₪
* המחירון מהווה מחירון בסיסי, והינו בגדר המלצה בלבד.

אודות קונדיטוריות בטלמון

מי מאתנו לא אוהב מדי פעם איזו עוגה טובה, סלסלת עוגיות, מאפה מתוק או מלוח אחר או קינוח מפואר, עשוי ביד אמן? מי שמספקים את המאוויים הללו הם קונדיטורים, שעוסקים הן באפייה והן בהכנת קינוחים, ריבות, סוכריות ודברים טובים אחרים. 

 

האם כל מאפיה היא קונדיטוריה? מה ההבדל בין מאפיות וקונדיטוריות?

יש הבדל גדול מאוד בין שני סוגי העסקים האלה: 
מאפיות עוסקות באפיה בלבד, ולרוב של לחם ומוצריו, כאשר מרבית סוגי הבצק איתם הן עובדות הם בצקי שמרים ובצקים שמבוססים על תפיחה: הדבר הקל ביותר הוא לקחת את אותו בצק, ולייצר ממנו לחם, לחמניות או מוצרים אחרים. אלה יכולים להיות מאפים מלוחים, אבל גם מתוקים, כולל עוגיות שמרים או פריכות, מסורתיות יותר או פחות.
לעומת מאפיות, קונדיטוריות, עצמאיות או בתוך בתי קפה, מציעות מוצרי בצק מתוחכמים יותר, שדורשים הרבה יותר דיוק, ידע והרבה מקוריות: עוגות מעוצבות, עוגות קרם ועוגות ממולאות וכן, כאמור, קינוחים שונים שמשלבים שוקולד וקרם, פירות טריים או מסוכרים, ועוד. אלה יכולים להיות קינוחים אישיים או כאלה שבנויים לאירועים, למסיבות או קהל גדול יותר אך בכל מקרה – גם כאשר מדובר במאפים או מוצרי בצק למיניהם – אלה יהיו מוצרים יחסית מורכבים ומסובכים להכנה. 

 

איפה עושים קורס קונדיטוריה בטלמון?

ניתן להשתתף במגוון גדול של סדנאות אפייה, אבל לימודי קונדיטוריה בטלמון כמקצוע לחיים הם לימודים יחסית ארוכים ומורכבים. חלק גדול מאוד מעבודת אנשי המקצוע האלה הוא גם חלק אסתטי – אנחנו אוהבים לאכול בעיניים, מה שנקרא -  ולכן דרושה גם יכולת אמנותית, למי שרוצים להתמחות בתחום. הלימודים דומים ללימודי שף ולא סתם נקרא המקצוע בשמו המלא "שף-קונדיטור". לימודים מתקיימים בארץ, בבתי ספר לבישול שונים, וגם בחו"ל, בין השאר בצרפת ובבלגיה, שנחשבות לבירות התחום בעולם. 
 

ממוצע דירוגים בתחום קונדיטוריות

(4.3 מתוך 5)| 14 המלצות