העסק שלך לא כאן? להצטרפות חינם חץ
X
רוצה לפרסם את העסק שלך?
לפרטים
    076-8017856
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    |
    יפתח בשעה: 9:00
    רעבים? נעים מאוד! אצלנו תהנו משאוורמה איכותית וטרייה מבשר עגל או הודו לבחירתכם, פלאפל חם וטרי, חומוס טרי הנעשה במקום וכמובן מגוון סלטים טריים הנחתכים ומטובלים במקום.…
    placeBR שדרות אח"י אילת 11, חיפה
    076-8605089
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 4
      (1 מדרגים)
    |
    פתוח עכשיו
    בית השווארמה והגריל של משה- מבחר גדול של סוגי בשרים, שווארמה, פלאפל ומגוון של סלטים. נמצאים בחיפה ועובדים בכל ימות השבוע. מתן שירות אדיב ויחס אישי לכל לקוח.
    placeBR דרך יפו 138, חיפה
    076-8162984
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    |
    יפתח בשעה: 8:00
    מבצעים משלוחים בחיפה העסק קיים כבר עשור והקסם בטעם והתגובות של הלקוחות שחוזרים שוב ושוב זו ההצלחה שלנו מסעדה ואוכל מהיר שווארמה הודו והטעם הקסום כמו כן שניצל קבב פלאפל…
    placeBR הרצל 35, חיפה

    עסקים נוספים נותני שירות באזור חיפה

    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר |
    יפתח בשעה: 9:00
    שווארמה מאמא מיה במתחם ביג בכרמיאל, ובה מוגשות המנות האהובות על כל ישראלי: שווארמה איכותית, של בשר הודו ועגל פרגיות, חזה עוף, פלאפל,קבב,המבורגר ,מעורב ירושלמי , שניצל…
    placeBR מעלה כמון 2, כרמיאל
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    דרך יפו 136, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    שדרות ודג'ווד 2, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    קיבוץ גלויות 34, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    ואדי 18, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    שדרות הנשיא 121, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    הנביאים 13, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר
    ת.ד. 672, חיפה
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 4.95
      (4 מדרגים)
    הצג מספר |
    יפתח בשעה: 11:00
    שווארמה העגלה - קריון ביאליק בעלת מוניטין רב בתחום משנת 2000, מציעה בעבורכם הלקוחות שווארמה, פלאפל, שניצל טרי יום יום, כל מבחר הסלטים במזנון חופשי, ארוחות עיסקיות…
    הקריון 1, קרית ביאליק
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
תוצאות נוספות

אודות דוכני פלאפל בחיפה

פלאפל הוא אולי סוג האוכל המהיר האהוב והפופולרי ביותר בישראל. כמו בכל עיר, גם בחיפה תמצאו כמה וכמה דוכנים, שתמיד תהיה ביניהם תחרות על איפה מגישים את המנה הטובה ביותר, עם כמה שיותר סלטים או צ'יפס חופשי או פינוקים אחרים. בשנים האחרונות אנחנו רואים אפילו פלאפל בין דוכני אוכל לאירועים, לצד אוכל תאילנדי או (הלהיט האחרון) לחמניות באן.
אומרים שהוא נולד במצרים, ושם מכינים אותו מפול, אבל בארץ נהוג להכין פלאפל מחומוס, לעיתים בתוספת של סויה או לחם או פרורי לחם. גם צורת הקציצה שונה: בעוד שבמצרים מכינים קציצה עגולה ושטוחה, גדולה יחסית, אצלנו מדובר ב"כדורים" שקוטרם בין ארבעה לחמישה סנטימטרים. 
רוב המקומות ודוכני הפלאפל בחיפה מכניסים בתערובת הכדורים עצמה רק חומוס ותבלינים, עם מעט כוסברה או פטרוזיליה. מצד שני, יש מקומות ורשתות שמתגאים בסוגים שונים של פלאפל:

  • ירוק – לרוב עם הרבה פטרוזיליה או כוסברה
  • חריף – עם צ'ילי אדום, טחון דק
  • שומשום – תוספת של זרעי שומשום קלויים קלות, שמעניקים לכדור טעמים קצת מתקתקים, שמזכירים טחינה

 

איך מגישים את המנה?

בתור אוכל מהיר ולא כתוספת ליד החומוס, למשל, או בדוכני אוכל לאירועים, דוכני פלאפל מוכרים את המנה בפיתה-כיס רגילה, ולרוב לא בלאפה. 
בפיתה מורחים חומוס, מכניסים שניים או שלושה כדורים ואז מוסיפים סלט טרי וחמוצים, שלושה כדורים נוספים וטחינה. לעיתים מניחים למעלה כדור נוסף, צ'יפס או תפוח אדמה מטוגן בבלילה.
בסך הכול נהוג שיש שישה כדורים רגילים במנה או חמישה כדורים גדולים. אם מזמינים חצי מנה, מקבלים שלושה כדורים. 

 

מה מגישים דוכני פלאפל בחיפה בתור תוספות?

בהגשה עצמית תוכלו ליהנות מחמוצים וכבושים שונים, סלטים – לרוב כרוב וסלט ירקות קצוץ , טחינה, חריף ועמבה. המהדרין מציעים גם ירקות טריים חתוכים. 

ממוצע דירוגים בתחום פלאפל

(4.7 מתוך 5)| 22 המלצות