העסק שלך לא כאן? להצטרפות חינם חץ
X
רוצה לפרסם את העסק שלך?
לפרטים
  • mipanuy-icon
    076-8016251
    שלח לי פרטים לנייד
    דירוג העסק הנוכחי: 3.33333333333333
      (3 מדרגים)
    |
    יפתח בשעה: 8:30
    מגוון רחב של דגי מאכל: דגים חיים, דגי ים , אמנון , סולמון, דניס, לברק , מוסר ועוד. ניתן לעשות הזמנות של דגי ים מטוגנים וסלטים. כניסה ראשית כביש בית גאן.
    placeBRנותן שירות בבית ג'ן
    דירוג העסק הנוכחי: 0
      אין דירוגים
    הצג מספר |
    יפתח בשעה: 8:00
    חנות דגים טריים למאכל לבישול ולכל אירוע משפחתי וחברי! בואו להינות ממגוון דגים טריים למאכל! דגים איכותיים ברמה גבוהה, תמצאו בכל יום דגי ים טריים, דגי בריכה ומוצרי גורמה…
    בית ג'ן 74, בית ג'ן
     הצג מספר
    שלח לי פרטים לנייד
תוצאות נוספות

אודות חנויות דגים בבית גן

אילו סוגי דגים מוכרים היום בחנויות דגים בבית גן? איפה אפשר למצוא חנויות כאלה? והאם יש בארץ משלוחי דגים? כל התשובות ועוד.
חנויות דגים נמצאות בשוקים, במרכזי ערים ומרכזי קניות. לצד תערובות תבלינים ייעודיות ומוצרים נלווים, הן מוכרות בראש ובראשונה סוגים שונים ומגוונים של דגי מאכל, כמו סלמון, לברק ודומים להם.
בעבר היו מוכרים בעיקר קרפיונים חיים אבל היום, בהתאם להוראות משרד הבריאות, יש מכירה רק של דגים טריים (למעשה מצוננים) או קפואים – נקיים מחלקים פנימיים, וללא סנפירים או קשקשים. הדבר נכון לכלל הסוגים, ולא רק לקרפיונים.
יש חנויות כשרות, שמוכרות רק מיני דגה כשרה ויש כאלה שמוכרות גם מינים לא כשרים ופירות ים שונים: ממה שמכונה "בסה" (יש שחושבים שהוא שפמנון) ועד שרימפס, לובסטרים וסוגים או מינים נוספים של פירות ים. רוב המוצרים האלה מגיעים מחו"ל. יש חנויות שמוכרות לא רק פירות ים טריים או קפואים, אלא גם משומרים.

דגי ים ובריכה בחנויות דגים בבית גן

רוב הדגים הטריים והמצוננים שנמכרים בארץ מגיעים מאחד משני מקורות:
חלק גדול מגיע מחקלאות ימית לאורך חופי הארץ, בקפריסין ובמצרים, ממנה מגיע הרבה לוקוס, למשל.
חלק נוסף מקורו במים מתוקים – בריכות. אלה מגיעים ממקומות כמו עמק בית שאן, שם יש בריכות גדולות, ובנוסף מהכינרת וממקורות נוספים.
חנויות דגים טובות מציעות תמיד מגוון יפה וגדול, הן מהים והן מגידול במים מתוקים. יש סוגים שמוכרים שלמים: לברק, בס, דניס (צ'יפורה) וסוגים נוספים, כאלה שמבחינת גודלם מתאימים כמנה לאדם או לשניים, לכל היותר, ומשקלם סביב 350 – 400 גרם.
סוגים אחרים – בעיקר גדולים, כגון סלמון – נמכרים לרוב בצורת פילה או בפרוסות. דגים גדולים שלמים מתאימים לאירוח של מספר גדול של אנשים, בעיקר למרכז השולחן.