מאפיית נחמה היא מאפייה משפחתית ותיקה בירושלים. ראשיתה בשכונת הבוכרים בירושלים, בה הוקמה המאפייה הראשונה על ידי סבא דוד נחמה בשנות ה-20. נכדו, חיים נחמה, הצטרף לעסק המשפחתי בשנות ה-50. בשנים הרחוקות ההם ייצרה המאפייה אך ורק פיתות פרסיות ולחם פרסי יבש, שאת מתכוניהם הביא סבא דוד מפרס הרחוקה.
ישנם 2 סניפים:
נחל הזוהר 4 בית שמש
בן איש חי 31 בית שמש שכונת חפציבה
באינגליש קייק תוכלו ליהנות משפע של מארזי עוגיות פריכות, עוגיות מיני נימוחות, עוגיות ללא תוספת סוכר, מקמח מלא וגם ללא גלוטן. נדגיש כי כל עוגייה מיוצרת בעבודת יד, ללא חומרים משמרים ומשפרי אפייה, מה שמייצר בסופו של דבר עוגיות בטעם בייתי ובאיכות גבוהה.
ייפתח ביום ראשון בשעה: 08:00מאפיית ביכורים משווקת לחנויות ולרשתות המזון מוצרי מאפה שונים ולחמי בוטיק. גולת הכותרת שלנו היא לחם פישתן המיוצר ומשווק אצלנו