חומוס אליהו הוד השרון

כמה מילים על העסק

אם תשאלו את אליהו שמואלי, האיש שהביא לנו את חומוס אליהו, מה הוא סוד הקסם של החומוס שלנו, הוא יפנה אתכם לתמצית גישתו לחיים "ואהבת לרעך כמוך" (ויקרא יט). כך אנחנו ניגשים להכנת החומוס, בכוונה ובאמונה שאנחנו מגישים את החומוס הטוב ביותר. על מנת לממש חזון זה, פיתחנו הליך הכנה מוקפד ששם דגש על חומרי הגלם