מועצה אזורית חוף אשקלון הינה מועצה אזורית במחוז הדרום ליד העיר אשקלון.שמה של המועצה הוא כשם העיר אשקלון הנמצאת בלב שטח המועצה האזורית. מועצה אזורית חוף אשקלון משתרעת על שטח של 168,000 דונם ומונה כ-15,000 תושבים.