מחיר סינטה
כמה עולה סינטה?
עלות סינטה יכולה לנוע בין 140-179 ₪.
מה חשוב לבדוק לפני שקונים סינטה?
סינטה חשוב לקנות כמה שיותר טרי, או אחד שיושן בצורה מקצועית מקצב שאתם סומכים עליו שהוא אכן אמין ומקצועי. היושן האופטימלי משתנה, אך לרוב זהו תהליך ממוצע של שבועיים לפחות. במהלך זמן היישון האנזימים הטבעיים שנמצאים בנתחי הבשר עובדים ומרככים אותו. ללא תהליך יישון, הנתח יהיה קשה וצמיגי כמו גומי.
מאיזה אזור מגיע נתח הסינטה?
הסינטה מגיע מאזור עמוד השדרה האחורי של הפרה, קצת לפני הישבן מעל הפלאנק. הסינטה מחולקת לשני חלקים: החלק העליון המכונה "סינטה עליונה" – נחשב לנתח הבשר האיכותי יותר. הנתח השני הוא "סינטה תחתונה", הוא נתח בשר גדול יותר ופחות רך לעומת הנתח הראשון.
מה זה סטייק סינטה סירלוין?
סטייק הסירלוין מתחלק לשני חלקים עיקריים:
- סירלוין עליון: ממנו מופקים בדרך כלל הסטייקים הטעימים, כמובן בהנחה שאתם קונים במקום מומלץ עם קצב מקצועי.
- סירלוין תחתון: זהו נתח גדול עם פחות טעם שהולך בדרך כלל לטחינה.
מחיר סינטה מבוסס על ממוצע מחירים, והינו בגדר המלצה בלבד.
מחירים מומלצים לאטליז
- 140 - 179 ₪
- נתח קצבים80 - 198 ₪
דק + עבה; מחיר לק"ג
- פיקניה מחיר לק"ג120 - 170 ₪
- כבד אווז299 - 359 ₪
קפוא ארוז
- מח עצם מחיר לק"ג20 - 60 ₪
- שקדי עגל (חלוויאת) מחיר לק"ג120 - 228 ₪
- חזה עוף שלם מחיר לק"ג25 - 52 ₪
- בשר טחון מחיר לק"ג30 - 80 ₪
- חזה עוף טחון מחיר לק"ג37 - 49 ₪
- סטייק טומהוק מחיר לק"ג149 - 240 ₪
אנטריקוט טרי
מחיר לק"ג
- 80 - 89 ₪
- המבורגר טרי מחיר לק"ג78 - 80 ₪
- מרגז50 - 80 ₪
מחיר לק"ג
- צלעות טלה120 - 300 ₪
מחיר לק"ג
- פילה בקר מחיר לק"ג210 - 259 ₪
- צוואר60 - 100 ₪
מחיר לק"ג
- צלי כתף מספר 4 מחיר לק"ג80 - 120 ₪
- צלי כתף מספר 5 מחיר לק"ג90 - 115 ₪
- אסאדו מחיר לק"ג70 - 90 ₪
- סטייק פרגית מחיר לק"ג67 - 86 ₪
- 25 - 32 ₪
- חזה עוף פרוס מחיר לק"ג40 - 57 ₪
שוקיים עוף
מחיר לק"ג
כרעיים עוף
מחיר לק"ג
ירכיים עוף
מחיר לק"ג
- כנפיים מחיר לק"ג18 - 28 ₪
- כבד עוף מחיר לק"ג50 - 94 ₪
עסקים מומלצים בתחום
לתוצאות נוספות- אורוקס Aurochs בשר פרימיום(1 המלצות)נותן שירות ארציפתוח עד השעה: 14:00“בשר איכותי ביותר מבחר עצום למנגל ובישול ארוך בכל מני סגנונות“
- ברנר 24 - קצביית שף(3 המלצות)נותן שירות באזור הרצליהפתוח עד השעה: 14:00“מנוהל על ידי מקצוענים ומביני בשר“
- אטליז גבעתיים(2 המלצות)נותן שירות באזור גבעתייםפתוח עד השעה: 15:00“מקום איכותי נקי שירות מספר אחד בארץ“