לבאש - מאפייה גרוזינית

כמה מילים על העסק

כאן זה קורה. בלב ליבה של חולון, במתחם ארגמן שבמרכז העיר. לבאש! המאפייה הגרוזינית היחידה מסוגה בארץ! כאן נפגשים חברים , קרובים , רחוקים ועוברי אורח לטעום את הטעם שעליו כולם מדברים: המאפים האגדיים של לבאש, היישר מידי הזהב של רעיה. אז מי זאת רעיה שאלתם? שאלה יפה! רעיה יוסבאשוילי הינה הגברת הראשונה של המטבח הגרוזיני בישראל. הידיים שלה מפזרות קסם מיוחד בכל דבר בו היא נוגעת. הטעם האותטני הזה, שכבר מעל 100 שנים עובר מדור לדור...מאם לבתה - כבר כמעט בלתי אפשרי להשיג ובטח שלא לחוות - עד שמגיעים ללבאש. כאן ניתן למצוא (מעבר לחצ׳פורי המפורסם ה״גמטקמורי״ של רעיה) מגוון מאפים ייחודיים ואותנטיים. איך אפשר שלא להתחיל בהיהלום שבכתר: ה״שוטיס-פורי״ ה-מ-ק-ו-ר-י של טביליסי (לחם גרוזיני מסורתי) הנאפה בטאבון ה״טונה״ הייחודי של המטבח הגרוזי, עפ״י מתכון סודי ביותר ששמור רק בלב המטבח של לבאש... כמו כן, ניתן למצוא בלבאש: מגוון עוגות ועוגיות גרוזיוניות הנאפיות במקום טרי יום-יום כגון: ״קישמישיאני״, ״סיגרטי״ ו״אחוואולי״... מגוון סוגי החינקאלי של רעיה (בשרו ו/או חלבי) - מגיע קפוא. מגוון סוגי צ׳יבורקים של רעיה (בשרי ו/או חלבי) - מגיע קפוא. מגוון סוגי בליני של רעיה (בשרי ו/או חלבי) - מגיע קפוא. מבחר גבינות גרוזיוניות אוטנתיות וייחודיות מהמטבח של לבאש, כגון ״סולוגוני״ וגבינה גרוזינית מקורית. מבחר רטבים תוצרת בית כגון - ״טחמאלי״, ״סצבלי״ ועוד... ועכשיו אתם יכולים להירגע... התשובה היא כן. אנחנו עושים הזמנות לכל אירוע :-) כל מה שעליכם לעשות זה ולחייג (או לפנות אלינו כאן בפייס), להזמין ותוך זמן קצר, ההזמנה שלכם תמתין לכם: טרייה, ארוזה וטעימה במיוחד! לבאש - מאפייה גרוזינית רח׳ אילת 36, חולון (מתחם ארגמן) 03-6485756 050-3283004