חיפוש עסקים
חיפוש אנשים
arrow-down-menu
איזה עסק למצוא לך?
autocomplete right icon

אטליז

(1320 תוצאות)
נותן שירות ארצי
אורוקס Aurochs בשר פרימיום
אורוקס Aurochs בשר פרימיום
טלפון: 076-8117010
נותן שירות ארצי
פתוח עד השעה: 20:00
״בשר איכותי ביותר מבחר עצום למנגל ובישול ארוך בכל מני סגנונות״
אטליז גבעתייםאטליז גבעתיים
(2 המלצות)
נותן שירות באזור גבעתיים
פתוח עד השעה: 20:00מקום איכותי נקי שירות מספר אחד בארץ
שמואל פרץ אטליזשמואל פרץ אטליז
נותן שירות באזור יהוד מונוסון
פתוח עד השעה: 18:00מבחר עשיר של בשרים, עופות, דגים, מוצרים קפואים ועוד. בשרים משובחים טריים ומיושנים, סוגי קבב, נתחים שונים לבישול, בשר כבש, טלה
אחים שקורי בשרים בע"מאחים שקורי בשרים בע"מ
נותן שירות באזור אור יהודה
פתוח עד השעה: 20:00מפעל בשר וקצבייה כשרים למהדרין הכי טרי וטעים שיש! חלקי פנים וחוץ, סטייקים, נקנקיות, קבבים, ומוצרי בשר טריים וקפואים. הכל בהכש
אלאדהם בוטיק בשר כפר יאסיףאלאדהם בוטיק בשר כפר יאסיף
נותן שירות באזור כפר יאסיף
פתוח עד השעה: 19:00ברוכים הבאים לאלאדהמ בוטיק בשר המפנק של כפר יאסיף, מזמינים אתכם ליהנות מקניית בשר משובח, טרי, אטליז מפנק ונקי לכל סוגי הבשר ה
גלריהגלריה
אטליז עלי עוףאטליז עלי עוף
נותן שירות באזור אבו סנאן
פתוח עד השעה: 19:00جميع اصناف اللحوم الطازجة والذبح الحلال بأنواعها المختلفة ، عجل، عبور ، دجاج، وحبش، وما يتبعها من مستلزمات اخرى. كما وتجدون ف
גלריהגלריה
בית הבשר רפאליבית הבשר רפאלי
(12 המלצות)
נותן שירות באזור כרמיאל
פתוח עד השעה: 18:00שירות מהיר ואדיב, הכל מגיע מסודר מאורגן ונקי
גלריהגלריה
בשרי יוזי דליבשרי יוזי דלי
נותן שירות באזור כפר שמריהו
פתוח עד השעה: 19:00בשרי יוזי רימון - אצלנו תמצאו את מבחר האוכל המשובח שיש, בשרים שונים, גבינות מכל מיני סוגים, נקניקים טעימים, סלטים שונים, יין
קצביה פמילי מרקט - תל מונדקצביה פמילי מרקט - תל מונד
(1 המלצות)
נותן שירות באזור תל מונד
פתוח עד השעה: 17:00חוויה שווה
אטליז עראקי יוסףאטליז עראקי יוסף
(7 המלצות)
נותן שירות באזור טירה
מספר 1 ב א ר ץ!!!
ממלכת הבשר י.נ.מ בע"מממלכת הבשר י.נ.מ בע"מ
(8 המלצות)
נותן שירות באזור גבעת זאב
פתוח עד השעה: 22:00אנו מתחייבים לאיכות גבוהה ביותר כשמדובר בבשר, עופות, דגים וירקות. טריות וטעם הן הסיסמה שלנו, ואנחנו מבטיחים לכם שכל קנייה תפג
קצבית בלאק אנגוסקצבית בלאק אנגוס
נותן שירות באזור ירושלים
פתוח עד השעה: 22:00אטליז בירושלים עם הרבה אהבה לבשר איכותי! נתחים מיושנים במקום, מבחר של סטייקים ישראלים ומכל העולם. מחלקת עופות טריים ו
גלריהגלריה
הקצב מטהרן - פאר נתחי אורגדוהקצב מטהרן - פאר נתחי אורגדו
נותן שירות באזור ירושלים
פתוח עד השעה: 21:00עסק חדש בירושלים וגן יבנה, מבחר בשרים פרימיום, כל סוגי הכשרויות, סניף ירושלים -חיים הלר 22 , גן יבנה הכישור 26 , מוזמנים להגי
גלריהגלריה
קצביית שור הבר בע"מקצביית שור הבר בע"מ
נותן שירות באזור טירת כרמל
פתוח עד השעה: 20:00קצבייה בטירת הכרמל, קצבייה שיש בה כל מה שתרצו, בשר, עוף, דגים, מגוון רחב של בשרים משובחים, יוקרתיים וטריים באיכות מעולה ובמחי
א.א.טיב הבשר - אטליזא.א.טיב הבשר - אטליז
(1 המלצות)
נותן שירות באזור קרית ביאליק
פתוח עד השעה: 20:00חנות מדוגמת ונקייה , בית מרקחת לבשר טרי , טריות ואיכות באמות הגבוהות ביותר, קונה ונהנה וממליץ בחום....
מרכז הבשר חאתם -חיפהמרכז הבשר חאתם -חיפה
נותן שירות באזור חיפה
פתוח עד השעה: 19:00نقد م لك م أفخ م أنواع الل حوم طازج ه يومي ا ..פתחנו סניף חדש של מרכז הבשר חאתם, עם מגוון רחב של בשרים טריים יום יום ..
אתראתר
אטליז עמנואלאטליז עמנואל
(1 המלצות)
נותן שירות באזור רמלה
פתוח עד השעה: 20:00הזמנתי בשרים בשר איכותי ומשובח תוך רבע שעה יהיה אצלי ממליץ בחום
גלריהגלריה
דרום אמריקה - בשרים לגריל ואסאדודרום אמריקה - בשרים לגריל ואסאדו
(1 המלצות)
נותן שירות באזור ניר צבי
פתוח עד השעה: 19:00החברה מתמחה בשיווק בשרים איכותיים לגריל ואסאדו מדרום אמריקה. מוצרינו נבחרים בקפידה מיושנים בדיוק על פי הצורך ואת אלה שצריך לי
אתראתר
אטליז רפי לוי ובנו - לוי ראובןאטליז רפי לוי ובנו - לוי ראובן
(2 המלצות)
נותן שירות באזור רמלה
פתוח עד השעה: 20:30אחלה עסק, טריי נקיי ואיכותי.
אטליז אבו יאמןאטליז אבו יאמן
פתוח עד השעה: 19:00אטליז במג'דל שמס - מבחר ענקי של בשרים איכותיים! נתחי בשר, עופות, בשר טחון, בשרים להכנה על האש, בשר עגל לפי משקל ועוד. צוות
גלריהגלריה
איטליז איברהיםאיטליז איברהים
(3 המלצות)
נותן שירות באזור טובא זנגריה
פתוח עד השעה: 22:00אכלנו היה מדהים פשוט טעם של פעם
בופאלו הגולן - מפעל לייצור מוצרי בשר קרית שמונהבופאלו הגולן - מפעל לייצור מוצרי בשר קרית שמונה
(2 המלצות)
נותן שירות באזור קרית שמונה
פתוח עד השעה: 22:00מצויין
גלריהגלריה
תוצאות נוספות
נתח קצבים

דק + עבה; מחיר לק"ג

80 - 198 ₪
פיקניה מחיר לק"ג120 - 170 ₪
כבד אווז

קפוא ארוז

299 - 359 ₪
מח עצם מחיר לק"ג20 - 60 ₪
* המחירון מהווה מחירון בסיסי, והינו בגדר המלצה בלבד.

אומרים שספר וקצב לא מחליפים לעולם. יש בזה הרבה מהאמת, כי כולנו אוהבים שמכירים אותנו: את הצורה שבה אנחנו אוהבים להסתפר ואת מה שאנחנו אוהבים לאכול ומה שאנחנו אוהבים לבשל.

 

איך למצוא קצביה מומלצת?

אוהבי בשר מחפשים תמיד קצביה מומלצת: זו שבה המבחר גדול, שהנתחים יפים וחתוכים נכון וטוב ושאפשר לסמוך על כך שהבשר מקורו בשחיטה מסודרת והוא מוחזק במקום בצורה טובה והיגיינית.

בנוסך על כל אלה, כדי שאטליז יהיה מומלץ, חשוב מאוד שיהיו בו סוגי בשר שונים (בקר, עוף,הודו), ושהמחירים שהוא גובה עבור מה שהוא מוכר יהיו סבירים ככל האפשר. בנוסף, מקומות מומלצים רבים מחזיקים לא רק בשר, אלא גם מעדנים שונים, אביזרים לצלייה ובישול, רטבים ועוד.

נקודה נוספת שחשוב לשים אליה לב בקנייה באטליז, היא האם מדובר בבשר טרי או שלא. מקובל שבשר טרי הוא איכותי יותר, כיון שהוא לא עובר שום עיבוד מרגע השחיטה ועד שהוא מגיע ללקוח. נתח טרי כזה אפשר ליישן או להכין מיד לאחר הקנייה, בהתאם לסוג שלו ומה שרוצים להכין ממנו. הוא לא יפריש מים ולא יאבד ממרקמו.

מצד שני, בשר קפוא הוא בשר שכן עבר מהלך כלשהו של עיבוד, לפני שהוא מגיע ללקוח: לעיתים מוסיפים לו מים או חומרים אחרים כדי להקל על ההקפאה ולהבטיח הפשרה סבירה. בשר שעבר הקפאה, גם אם לא הוסיפו לו מים, עדיין עלול לאבד מים בתהליך ההפשרה בבית. איבוד מים גורם לאובדן צורת הנתח, ריכוך שלו ומרקם פחות טוב.

למרות שהתמחות היא תמיד דבר מומלץ וחשוב, אטליזים לא חייבים להיות חנויות עצמאיות. במקומות רבים אפשר למצוא אטליז טוב גם בסופר, עם קצב שיודע את העבודה שלו ואוהב אותה. בכל מקרה מומלץ להכיר קצב טוב, שילמד אתכם ומה שאתם אוהבים וידע תמיד להמליץ לכם על מה שנכון עבורכם.

המשך קריאה